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Chocolats à lire, thème Chocolat

Cube de chocolats à lire. Voici le thème Chocolat, découvrez l’arbre de l’ombre, l’histoire du cacao, ses origines, sa fabrication et tout l’art de le déguster


Chocolat

Cube Chocolat & Chocolat noir

Savourez le chocolat et sachez tout sur le chocolat !
On en croque tous pour ce breuvage des dieux et cadeau de l’amour !
Mais connaissez-vous son histoire, où pousse le cacaoyer, comment élabore t-on le chocolat, avec quels vins s’accorde t-il ? Etc. Autant de questions, autant de réponses, pour tout savoir sur le cacao, et l’apprécier encore plus.
Par Laurence Alemanno, docteur en biologie du cacaoyer, experte en chocolat

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Feuillet chocolat et botannique